什么样的草莓是催熟的

2022-09-25 14:59 饮食百科 499阅读 投稿:知识酷
最佳答案看外观1自然成熟的草莓个头均匀、大小适中,且颜色也红的非常均匀,不会有红一块青一块的情况。但如果草莓个头普遍偏大,并且还有形状不规则,呈畸形果的情况,这种草莓就很可能是用

看外观

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自然成熟的草莓个头均匀、大小适中,且颜色也红的非常均匀,不会有红一块青一块的情况。但如果草莓个头普遍偏大,并且还有形状不规则,呈畸形果的情况,这种草莓就很可能是用药物催熟的,且这种草莓很容易出现颜色不均匀的情况。

闻香味

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在挑选草莓的时候还可以闻一下草莓的味道,自然成熟的草莓糖分含量非常高,闻起来非常香甜,果香味十分浓郁,让人一闻就会非常的有食欲。但如果是药物催熟的草莓,由于加速了草莓的成熟,所以草莓中糖分以及其他营养成分不够,闻起来基本不会有什么香味,甚至还会有难闻的气味。

尝口感

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自然成熟的草莓吃起来水润多汁、口感非常甜,而那些催熟的草莓则甜味较淡,虽然表面红了,但吃起来还可能会有酸味。

掂重量

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自然成熟的草莓水分含量非常汁,吃起来水润多汁,所以用手掂量起来也会比较重。但如果是使用药物催熟的话,草莓中间很容易出现空心的情况,这样的草莓质地就会比较轻。

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