香瓜可以直接的放进冰箱里保存,但是不建议保存太久,一般情况下3至5天为最好。或者直接把它放去阴凉,干燥通风的环境下保存,这样也能保存一段时间,切开的香瓜用保鲜膜包上,然后放进冰箱,不过需尽快的食用。
香瓜怎么保存
香瓜又叫甜瓜,是世界十大水果之一,香瓜口感香甜,营养丰富,适量食用有利健康。
香瓜的果实香气成分大约有2000种,主要包括酯类,醛类,醇类,内酯类,萜类,酚类,醚类和一些含硫化合物。
成熟香瓜的顶部可以闻到较浓郁的香甜气味,而生瓜气味较淡。选香瓜建议选有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软,闻一闻香瓜的脐部,有香味的就是又好又香的香瓜。