肠胃不佳者
1雪燕是植物木髓分泌物，一般是苹婆属植物的天然胶状分泌物，质地和桃胶差不多，味甘酸性温，其中含有大量的蛋白质、维生素等成分物质，对于肠胃不佳者来说，吃桃胶可能会加重其肠胃负担，对人体健康造成威胁。
易过敏体质人群
2桃胶属于一种高蛋白的物质，对于蛋白质过敏的人群来说，是不宜食用雪燕桃胶的，否则会加重其过敏症状，导致其出现红肿、瘙痒等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
感冒发烧患者
3人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，其中最明显的就是消化、吸收功能，雪燕滋补作用比较强，过量吃可能会加重人体肠胃不适，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，不利于其并且恢复
婴幼儿
4对于婴幼儿来说，他们的胃肠道还没有发育完全，雪燕是一种滋补作用很强的食物，婴幼儿吃桃胶，身体并不能很好的将其消化，可能会导致其器官营养过剩受到损伤，因此建议婴幼儿不要吃桃胶，可以吃一些好消化的食物。
