红心火龙果有一股肥皂味能吃吗
1只要是不变质，那么是可以进行食用的。
正常情况下来说，红心火龙果气味清香、口感甘甜，其中含有大量的维生素、糖分、蛋白质、氨基酸、水分以及钙、铁等成分物质，并不会有肥皂味，但如果红心火龙果有肥皂味，那么可能是生长过程中施肥、日照等因素导致的，其中红心火龙果的品种也会影响其口感。
一般来说只要是红心火龙果没有发生变质，那么也还是可以适当进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁，不需要太担心。
红心火龙果坏了是什么味道
2坏了红心火龙果口感会发苦。
好的红心火龙果口感甘甜微酸，如果成熟度比较高的话，那么基本是没有酸味的，但要是红心火龙果发生了变质，滋生了细菌以及微生物，那么这样的红心火龙果吃起来口感会发苦，并且还会具有一定霉味。
其次变质的红心火龙果还会散发出刺鼻的臭味，再一个就是其果肉的颜色也会发生变化，出现发黑的情况，因此生活中一旦发现红心火龙果变质了，那么就不要再吃了，避免加重自身肠胃负担。
怎么挑选红心火龙果
3主要可以通过以下方法进行判断：
看外观
选择红心火龙果的时候，一般建议选择颜色色泽鲜艳的，这样的红心火龙果成熟度比较高，甜度高一些，如果是颜色不红的火龙果，那么成熟度不高，不建议挑选。
看颜色
挑选红心火龙果的时候，建议选择形状稍微圆一点的，这样的火龙果比较大，同时果肉比较多，吃起来口感会更好些。
试重量
挑选红心火龙果的时候，建议选择重量中的，因为越重红心火龙果代表汁越多、果肉越丰满，直接用手掂掂火龙果就可以知道了。
食用红心火龙果的禁忌是
4糖尿病患者慎食
红心火龙果中的糖分含量是比较高的，对于糖尿病患者来说，在其血糖不是很稳定的时候，是不建议吃红心火龙果的，否则可能会导致其病情加重。
体质虚寒者适量吃
对于体质虚寒的人群来说，红心火龙果性凉，过量吃会加重其体内寒气，导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
孕妇慎食
对于孕妇来说，生活中要少吃红心火龙果比较好，首先红心火龙果糖分较高，其次性质寒凉，孕妇食用后不能将其代谢，就可能会对自身健康造成威胁，严重时还会影响胎儿健康。
