牛奶打开后放冰箱能放几天
11-2天左右。
牛奶中也含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，保存不当的话是十分容易变质的，而经过巴氏杀菌的鲜牛奶一般开封后在常温环境下6小时左右就会变质变味不能喝了，而若是将牛奶密封好放冰箱冷藏保存的话，大约可以放1-2天不变质，若是超高温杀菌的牛奶，放冰箱冷藏预计能放3天左右。
牛奶没开封过了保质期还能吃吗
2不建议喝了。
牛奶只要是过期就不建议喝了，尤其是已经过期很久的牛奶，喝了对人体健康是不利的。而对于刚刚过期的牛奶尽管是过期时间不长，牛奶没有开封暂时没发现有明显变质特点，但是这样的过期牛奶喝了也存在健康风险，且其中的营养也不如之前，所以牛奶过了保质期但没开封也最好是不要喝了。
怎么看牛奶有没有变质
3最直接的方法就是通过看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过时间可以推算牛奶有无过期变质，另外还可以通过以下方法看牛奶是否变质：
质地改变
没变质的牛奶颜色呈乳白色，流动性像水一样，质地也十分均匀，如果牛奶已经变质了的话，会出现发黄、凝固、沉淀等现象。
气味改变
没变质的牛奶闻起来只有一股淡淡的奶香味，不会有其它特别的味道，如果牛奶已经变质了的话，过多的细菌致使牛奶营养发生改变，牛奶闻起来就会有酸味。
过期牛奶怎么处理不浪费
4擦皮鞋皮家具
先用刷子刷掉皮鞋鞋面上的污垢，然后再用布沾些过期的牛奶，把牛奶均匀涂在鞋面上，等稍干后再用湿布擦拭，鞋面可光亮如新，这种方法也可以用于擦皮家具，能起到不错的清洁保养作用。
擦地板
牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，擦在木地板上能形成一层保护膜，使木地板看着更光亮，还能减少磨损及划伤。先把过期的牛奶倒入脸盆中，然后倒两倍的水稀释，再把抹布放进去蘸湿后拧干就可以用来擦地板了。
