青柿子怎么催熟最简单的方法
11、水果催熟
香蕉、苹果等水果中会释放天然乙烯，乙烯可以促进水果的成熟，青柿子想催熟的话，可以和成熟的香蕉、苹果等水果放在一个袋子里面，然后扎紧口袋，5天左右青柿子就会自然成熟。
2、大米催熟
如果家里经常做饭，家里面有大米的话，也可以将青柿子放在大米里面，然后扎紧口袋，5天左右，青柿子就会自然成熟。
3、自然催熟
青柿子看起来成熟度就很低，可以将青柿子放在太阳下稍微晒一晒，然后放在干燥通风的地方保存，一段时间后，青柿子就会自然成熟了。
青柿子可以晒柿饼吗
2不能。
青柿子的成熟度非常的低，基本上是不能入口的，柿饼是选用甜度较高，而且不是特别软的柿子制成的，青柿子不符合制作柿饼的要求，青柿子可以催熟食用，若是吃不完的话，可以将柿子制作成柿子酒、柿子醋等食物进行加工食用，风味发生改变不说，其营养功效也是比较好的，若有需求的话，可以适当的进行食用。
青柿子吃了会中毒吗
3青柿子吃了不会中毒。
成熟的柿子，要么的红澄澄的，要么是黄亮黄亮的，青柿子看起来就没有熟，柿子本身是无毒的，因此，食用青柿子也不会中毒，但青柿子十分难吃，一般人不会吃青柿子，在青柿子中含有较为丰富的鞣酸成分，从口感上来说，青柿子吃起来非常的涩口，因此，即使青柿子无毒也建议不要食用青柿子。
青柿子会变红柿子吗
4青柿子成熟之后就会变成红柿子。
青柿子只是柿子还未成熟的一个状态，等到柿子自然成熟或者是催熟之后，青柿子是会变成红柿子的，若柿子的品种是HS的，成熟之后就会相应的变成HS，买到了青柿子也无碍，放一放，青柿子就熟了，只是急着吃的话，最好是买成熟度高的柿子，这样可以免去等待柿子变熟的过程。
