化痰止咳
1桂花性温、味辛，主入肺经，有温肺除湿、止咳化痰的作用，且桂花当中的芳香物质有稀释痰液的作用，能促进呼吸道内痰液排出，再加上酒精的发散作用，饮用后能起到不错的化痰止咳效果。
提神醒脑
2桂花当中的芳香气味能平衡和调节神经系统，起到缓解情绪、舒缓压力的作用，再加上酒精的作用，适合喝上一点就能起到提神醒脑的作用。
驱寒暖胃
3桂花性温，而酒也属于热性食物，两者搭配一起食用能起到很好的驱寒除湿的作用，天冷的时候喝一点能起到很好的暖胃效果，对脾胃虚寒引起的消化不良之症有治疗效果，同时能起到一定预防感冒的作用。
生津开胃
4桂花中含有大量的芳香油成分，入嘴口感也非常的清爽甘甜，适量喝一点桂花酒能促进唾液和胃酸的分泌，这样能增进食欲起到开胃的作用。
