开胃消食
1沙田柚味道甘酸，打开沙田柚的时候会散发一股柑橘类水果的香味，看起来就比较的可口，会让人食欲打开，因为沙田柚中含有有机酸和糖类物质，吃沙田柚的时候口腔里面的唾液分泌会增多，吃后更是生津开胃，其中的有机酸可加快胃酸的分泌，在饭后食用有利于食物消化，缓解腹胀、消化不良的症状。
美容养颜
2沙田柚除了味道比较可口外，在沙田柚中还含有丰富的营养素，例如：维生素c以及维生素p，维生素c具有很强的美容作用，食用沙田柚后有抗氧化作用，还可以抑制体内黑色素的形成，可以有效促进雀斑变淡，也能够缩小毛孔，可以起到调整皮肤的作用；而维生素p能促进人体毛孔收缩，具有一定细腻肤质的作用，所以常吃沙田柚可美容养颜，女性朋友不可错过。
润肠通便
3沙田柚吃起来非常的清爽，在沙田柚中含有大量水分以及一些膳食纤维，适当的食用一些沙田柚可以润肠通便，食用沙田柚后，沙田柚中的水分和膳食纤维可以促进肠道蠕动、增加粪便的体积和湿润度，加速粪便的排出，日常有便秘困扰的人群，可以适当食用沙田柚帮助改善便秘症状。
提高免疫力
4沙田柚味道可口，营养价值高，在沙田柚中含有丰富的有机酸、糖类物质、膳食纤维、多种维生素、矿物质等，适当的食用一些沙田柚有助于清除体内多余的自由基，还能有助于提高免疫力，沙田柚是高维生素C的水果，食用沙田柚果肉不仅可以起到美容养颜的作用，适当食用一些沙田柚还可以有效的增加自身的抵抗力，同时还可以有效的促进伤口的愈合，也可以有效促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出现有出血等情况的发生。
