虾和7种食物不能一起吃

2022-06-22 05:25 饮食百科 3493阅读 投稿:知识库
最佳答案石榴1在吃虾肉的时候不建议吃石榴,因为石榴中含有大量的鞣酸成分,如果一起吃的话,就会导致鞣酸和虾肉中的蛋白质发生反应生成沉淀,这样不仅会影响身体对蛋白质的吸收,同时还会引

石榴

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在吃虾肉的时候不建议吃石榴,因为石榴中含有大量的鞣酸成分,如果一起吃的话,就会导致鞣酸和虾肉中的蛋白质发生反应生成沉淀,这样不仅会影响身体对蛋白质的吸收,同时还会引起腹痛、腹胀等肠胃不适症状。

柠檬

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柠檬中含有大量的维生素C,这种维生素C具有还原性,会将虾肉中的五价砷还原成三价砷,而三价砷达到一定量时就会引起中毒反应,从而会健康造成威胁。

啤酒

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吃虾的时候最好也不要喝啤酒,两者一起食用容易引起肠胃不适,另外虾肉中嘌呤含量并不低,而啤酒也属于高嘌呤食物,两者一起食用会导致嘌呤摄入量增加,从而会影响体内尿酸代谢,当尿酸一高时就容易引起痛风。

黄豆

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虾肉最好也不要喝黄豆一起食用,黄豆中含有大量的蛋白质,两者一起食用会增加肠胃负担,很容易导致消化不良发生。

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