健肝止痛
1人参果中含有大量的水分、纤维素、维生素和矿物质，其性质偏温性，食用后能够促进身体的血液循环，具有一定的活血作用，并能够对肝脏起到一定的滋养作用，平时适当地吃一些人参果的话也能够对人体起到健肝止痛的作用。
保肝护肝
2人参果中含有丰富的维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于修复受损的肝脏细胞，并能促进肝脏细胞的再生，因此能够维持肝脏组织细胞的正常生理功能，对人体来说平时适当地吃一些人参果的话可以起到保肝护肝的作用。
人参果吃多了会怎样
3可能会上火。
从中医的角度上来看人参果的性质偏温性，食用后可以增加体内的热气，因此如果食用过多的话就有可能会使体内热气过大，从而就有可能会出现上火的情况。
而且同时人参果中也含有较多的糖分，当食用过多、糖分摄入过量时还可能会扰乱人体的内分泌，使人体出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火不适的症状。
人参果不熟能吃吗
4不建议吃。
对于成熟的人参果来说，其口感是十分香甜多汁的，而对于未成熟的人参果来说，其果肉的质地是比较硬的，食用后可能会对肠胃消化系统造成较大的负担，对于一些肠胃虚弱的人群来说还可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
而且人参果在没有成熟的时候，其糖分含量也是比较低的，吃起来口感不是很好，所以一般情况下不建议吃的。
