大樱桃一般是指车厘子。车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的樱桃,个头比普通樱桃大,皮厚多汁,颜色较深,其品种属于欧洲樱桃,在我国山东、辽宁、河南、湖北等地也已引进种植。
大樱桃是车厘子吗
车厘子,又被称为大樱桃、含桃、荆桃等,号称“百果第一枝”。由于黄莺喜好啄食这种果子,所以也被称作“莺桃”,外表呈紫红色或者红色,色泽红艳光洁,果皮光滑细嫩,玲珑如玛瑙宝石一般,吃起来香甜其中带有一丝酸味,既可以直接食用,又可作为其他菜肴的点缀。
车厘子喜欢光照充足,降雨量适宜的地方,适合种植在土壤肥沃疏松,土层较厚的沙质土中栽培,一般对集中在深20厘米左右的土层中,栽植时间多半分为两个季节,分别是秋季和春季,温暖多雨的时期。