加重肠胃负担
1酸梅汤主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等食材制成的，属于一种偏寒凉的饮品，过量饮用容易加重人体寒气，诱发肠胃不适，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
加重胃酸症状
2对于体内胃酸加重的人群来说，最好是不要喝酸梅汤最好，酸梅汤中含有大量的酸性物质，过量饮用容易加重人体胃酸症状，从而可能会诱发一系列肠胃疾病，常见的胃溃疡、慢性胃炎等。
导致痛经
3酸梅汤属于一种凉性的汤品，对于经期女性来说，是不易吃寒凉食物的，否则很容易加重其子宫负担，导致痛经或者月经不调，对于经期女性来说是很不利的。
诱发或加重糖尿病
4虽说酸梅汤口感偏酸，但制作过程中也会加适量的冰糖，有时候甚至会加蜂蜜，对于自身血糖比较高的人群来说，喝酸梅汤可能会导致血糖身高，从而可能会诱发或者加重其糖尿病，对其健康造成威胁，所以血糖不稳定的糖尿病人，最好是不要喝酸梅汤。
