柿子的介绍
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,嫩时绿色,后变HS,橙HS,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等。
我国柿品种有1058种,通常将柿分为甜柿和涩柿两大类;按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿。
柿子可加工制成柿饼,果实经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食。
柿子的介绍
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,嫩时绿色,后变HS,橙HS,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等。
我国柿品种有1058种,通常将柿分为甜柿和涩柿两大类;按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿。
柿子可加工制成柿饼,果实经脱涩后作水果,经过适当处理,可贮存数月,如采用冷冻法处理,贮藏在零下10℃的低温,一年中都可随时取食。