容易腹泻
1马齿苋是常见的一种性质寒凉的蔬菜，也是一种野草，马齿苋中含有丰富的膳食纤维，性质偏寒，吃多了马齿苋，会增加肠道的滑利性，虽然可以清除宿便、缓解便秘，但是对于体质偏寒或者本身肠道比较敏感的人群来说，过多吃马齿苋则很容易出现腹泻的情况。
影响体质
2马齿苋味道酸滑可口，从中医的角度来说，马齿苋性质偏寒，因此长期吃马齿苋会增加身体中的寒凉之气，不利于身体的养护，尤其是本身体质偏寒的女性，更是不建议长期大量食用马齿苋，以免对身体造成不利影响。
导致皮肤发黄
3马齿苋味道可口，吃起来非常的爽滑，在马齿苋中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，维生素A和胡萝卜素都有一定的生物蓄积性，长期大量食用马齿苋有可能出现胡萝卜素蓄积过多，从而导致出现手掌、脸颊、眼珠发黄的情况，吃得多了甚至有可能出现维生素A中毒的情况。
小贴士
若仅仅皮肤发黄的话，停止食用含有胡萝卜素的食物，待身体自身代谢就好了，若是维生素A中毒的话，就是需要及时进医院去治疗。
增加胃液
4马齿苋植株中含有丰富的有机酸，有机酸进入肠道后具有开胃的效果，日常生活中适量食用马齿苋是有利于肠道健康的，但是长期食用马齿苋则会引起胃液的过多分泌，对于本身肠胃就不是很好的人群来说，会增加自身的不适。
