开胃消食
1金桔中含有丰富有机酸成分，泡水之后适量进行饮用，可以促进体内胃酸的分泌，可以起到开胃增加食欲的作用，其次金桔中还含有一定的胃酸，可以帮助食物在体内得到更好的消化，具有一定开胃消食的作用。
化痰止咳
2很多人不知道其实金桔具有一定化痰止咳的作用，因为金桔味甘酸性温，泡水喝可以温暖人体脾胃，具有一定化痰止咳、疏肝理气的作用，生活中杜宇咳嗽咳痰、胸闷郁结的人群，可以适量的喝一点金桔泡水，可以缓解咳嗽现象。
促进消化
3金桔作为橘科植物中的一种，其中含有大量的纤维素以及可挥发性的香油，这种香油使由柠檬萜和脂肪酸等成分构成，泡水适量饮用对人体的消化系统有很缓和的刺激作用，能够有助于人体肠胃对食物的消化。
养颜美容
4金桔中含有大量的维生素D，而维生素D能够防色素沉着，提升人体皮肤光泽度和延展性，减缓身体衰退的速率，减轻皮肤松驰生皱，因此金桔泡水具有一定具有一定美容养颜的作用。
