神香草也叫牛膝草、柳薄荷、神香菊、海索草，是唇形科神香草属植物。神香草原产于欧洲，中国偶见引种栽培。神香草适合沙质土壤及干燥地区种植，怕涝，最适生长温度20度到30度，在零下20度可安全越冬。
神香草的嫩芽可以用制作茶，神香草茶具有令人愉悦的味道；叶子也常用于烹调食物。如将嫩叶切碎撒在沙拉、肉类、鱼类等或调味汤、水果菜肴中。
神香草全草均可入药。作为药用植物能制成多种内服药剂，在维药中有广泛应用；若外用，可作成热汤（即浸出液）涂抹。
从神香草新鲜全草中，也可用水蒸馏提取精油，得油率可达到0.12%，提取的精油是淡HS液体，主要成分是蒎莰酮、异蒎莰酮、莰烯、蒎烯、丁香烯等；其精油广泛应用于日用化工、食品调香等。
