百香果是上火还是降火
1既不上火，也不降火。
百香果味甘性平，其中含有大量的有机酸、维生素、氨基酸、糖分等成分物质，适量食用并不会导致人体上火，也不会导致人体降火，因此并不需要太过于担心。
因为百香果性质平和，因此无论是易上火人群，还是脾胃虚寒者，生活中都可以适量食用一些百香果，可以为其补充一定能量。
百香果哪三类人不能吃
21、百香果中的糖分含量是比较高的，因此对于糖尿病患者来说，要适量食用百香果，避免加重其病情。
2、百香果中含有一定的酸性成分，因此对于胃酸分泌过多者来说，不建议空腹或者是过量食用百香果，否则很容易加重其肠胃负担。
3、对于一般人群来说，适量食用百香果并不会导致过敏，但对于百香果过敏者来说，就不宜吃百香果，否则容易加重其病情。
用百香果泡水的禁忌
3不宜过量
百香果营养价值比较高，适量泡水对人体健康具有好处，但要是过量饮用，那么对人体肠胃是具有一定刺激的。
使用温水
很多人泡百香果会使用热水或者冷水，但其实百香果泡水，使用温水是最好的，这样才能很好的保留百香果的营养价值。
怎样吃百香果效果最好
4百香果的吃法是比较多的，无论是哪一种吃法，都可以为人体补充充足的营养，具体如下：
1、用工具剖开百香果，取出其果肉食用。
2、做蜂蜜果汁，可以从顶端将其剖开，取出果肉放到凉白开中，加入蜂蜜，搅拌饮用。
3、百香果还可以泡酸奶，将百香果剖开果皮取出果肉，将之倒入酸奶中，搅拌均匀后即可食用。
