鱼腥草的介绍
鱼腥草为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质并晒干。
鱼腥草是南方地区的常用佐料,在印度,东南亚尤其是泰国地区,鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料。
茅根的介绍
茅根产台湾、广东、海南;分布于印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚及印度尼西亚。
茅根为一年生或多年生草本,须根细而柔韧,秆丛生,基部稍倾斜或卧伏。
鱼腥草的介绍
鱼腥草为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质并晒干。
鱼腥草是南方地区的常用佐料,在印度,东南亚尤其是泰国地区,鱼腥草的嫩叶子是一种常见的凉拌菜佐料。
茅根的介绍
茅根产台湾、广东、海南;分布于印度、斯里兰卡、缅甸、马来西亚及印度尼西亚。
茅根为一年生或多年生草本,须根细而柔韧,秆丛生,基部稍倾斜或卧伏。