补益肾脏
1桑葚当中含有锰元素，其能提高酶的活性，促进垂体促性激素和生长激素的分泌，有良好的补肾效果。另外桑葚色黑而紫，中医认为黑色与五脏当中的肾脏相对应，因此经常食用桑葚这种黑色食物是能起到滋补肾脏的效果的。而枸杞当中含有丰富的维生素、多糖以及多种微量元素成分，食用后也能起到补肾气的作用。所以桑葚和枸杞一起泡酒饮用之后能起到较好的补肾效果。
明目
2桑葚和枸杞当中都含有风复古的维生素D呈，其能够推动视紫红质的转换，该成分是影响眼镜视力的重要成分。两者还含有丰富的胡萝卜素，另外枸杞子中的枸杞多糖，黑桑葚中含有花青素，其能够抵御氧自由基损害眼底黄斑，两者食用后都能起到明目的作用。
延缓衰老
3桑葚和枸杞当中含有丰富的维生素，桑葚当中更是含有丰富的花青素，以及枸杞当中的胡萝卜素、多糖成分都能起到抵御氧自由基功效的成分，其能淡化和抑制体内的黑色素，并且还能预防皱纹，延缓皮肤的衰老，起到美容养颜的作用。
桑葚枸杞泡酒的配方比例
4按照桑葚、枸杞、白酒以1:1：5的比例即可。
在制作桑葚枸杞泡酒的时候，按照桑葚、枸杞、白酒以1:1：5的比例即可。也就是说100g的枸杞要搭配100g的桑葚，然后需用500ml的白酒来浸泡。但如果想要酒香味更浓一点的话，可以适量多加一点白酒，但如果想要果香味更浓的话，则可以多放一点点桑葚和枸杞，具体还是建议根据个人的口味喜好来定。
