向日葵简介
向日葵原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，其又被从俄国引回北美洲。现向日葵在世界各国和中国均有栽培，通过人工培育，其也在不同生境上形成许多品种，特别在头状花序的大小色泽及瘦果形态上有许多变异，为综合利用的最好原料。
生长环境
向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区，主要沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。向日葵在阳光充足，潮湿或受干扰的地区生长最好。
野生向日葵耐受高温和低温，但更耐低温，最佳生长温度范围在21-26℃之间。向日葵对土壤要求较低，在各类土壤上均能生长，从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。
