可用新鲜生姜放在米中，把虫子驱赶出来。或将大米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。大米中生虫不严重，不影响食用，米里生的虫没有病毒，将其处理掉，再将米淘洗干净就可以正常食用。
存放大米不生虫子的方法
1、大蒜防虫法：在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。
2、瓶装防虫法：可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。
3、花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。
