补充营养
1苹果和梨子中都含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、糖分、有机酸、胡萝卜素及多种维生素、微量元素等成分，这些物质都是人体细胞组织所必须的成分，一起煮水食用，可以很好的为机体补充所需的营养，维持机体组织正常的更新与代谢。
润肠通便
2苹果和梨子中含有丰富的膳食纤维，而人体不含消化这种物质的酶，所以食用后有促进胃肠蠕动，降低排泄物在体内滞留时间的功效，且苹果和梨子煮水可以为机体补充很多水分，而水分可以很好的增加肠道滑利性，所以煮苹果梨子吃有润肠通便的功效。
健脾开胃
3苹果和梨子中的糖分、有机酸等成分有刺激口腔、胃部消化液分泌的作用，而人体的消化液增多后，可以很好的帮助食物消化吸收，减轻胃肠负担，对缓解消化不良、食欲不振等不适有好的功效，所以煮苹果和梨子有健脾开胃的功效。
清热除烦
4苹果和梨子在中医上都属于凉性的水果，且含有的糖分、有机酸成分有刺激消化液分泌的功效，可以使机体津液增多，所以煮苹果梨子食用后，可以很好的去除体内热气，并为机体补充水分，达到清热除烦、润燥化痰的功效。
