塔尔寺三绝是指堆绣、壁画、酥油花这三绝。酥油花、壁画和堆绣被当时的广大僧俗赞誉为“三绝”艺术而闻名于海内外，原因是：这三种艺术作品从艺术风格、题材内容、工艺水平都超过了其发源地而位于雪域各寺之冠。
塔尔寺三绝：
1、塔尔寺三绝之酥油花
最早产生于西藏苯教，是施食供品上的小小贴花。另有传说称641年文成公主进藏，带去一尊释迦牟尼12岁等身像并将其供奉于拉萨的大昭寺，吐蕃人民用酥油做成花供献于佛前，以示崇敬之心，后各藏传佛教寺院相继使用，视为礼佛珍品，献酥油花遂成为正月祈愿大法会的重要内容。
2、塔尔寺三绝之壁画
塔尔寺的壁画是我国绘画宝库之一，壁画遍绘于寺内的主要殿堂，尤其在瞻廊、回廊、前廊等处为多，全寺保存完好的大小壁画千余幅，对殿宇建筑起着很好的美化作用。壁画以它多姿的形象，生动的色调，丰富的色彩、内容，别具一格的画面而闻名于世。
3、塔尔寺三绝之堆绣
堆绣是唐卡的一种，又叫剪贴、补花，是在布幔上用各色布块粘贴、堆砌的大小佛像和周围点缀的花卉图案。它是塔尔寺独有的一种地方民族手工艺品。塔尔寺堆绣题材是以表现佛的各种活动为主。单幅多为各种佛、菩萨、护法神、密宗金刚、八瑞相、宝马、白象、喷焰摩尼等图案，联幅画面多为佛教故事和神话故事。
