提供能量
1胡枝子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、赖氨酸、矿物质等成分，这些物质都是人体细胞组织所必需的营养，所以食用后可以为机体提供能量，维持积机体组织正常的更新与代谢。
清热解表
2胡枝子中的含槲皮素、山奈酚、三叶豆甙等药理活性成分，可以加快机体的新陈代谢，去除体内的燥热之气，达到清热解表的功效，对于热邪在表的症状，比如感冒发热、肺热咳嗽等症都具有很好的缓解作用。
利尿通淋
3胡枝子中的多种药理成分对肾脏代谢有一定促进作用，可以加快机体尿液的排泄功能，对淋证、小便不利、各种的生理性水肿等症都具有一定缓解的作用，所以胡枝子有利尿通淋的功效。
止血
4由于胡枝子具有清热的功效，可以去除体内热气，使血分有热而运行过速的血恢复正常运行，以避免血行过速而造成出血等情况发生，所以胡枝子在吐血、衄血、尿血、便血等出血时使用，具有一定止血的功效。
