1、榨汁:将新鲜的葡萄洗干净后剥掉外皮,留下葡萄肉,放进榨汁机里加入糖或蜂蜜榨成葡萄汁饮用,可以在里面加入一些比较甜的水果来中和葡萄的酸味。2、糖渍:将新鲜的葡萄洗干净之后剥掉外皮,将剥好的葡萄肉放在干净的碗里,上面铺上一层白砂糖,再轻轻搅拌均匀,大约10分钟后即可食用。糖渍后的葡萄也能去除酸味。
葡萄,葡萄科藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对人体大有裨益。