健脾暖胃
1糯米性温,味甘,入脾、胃、肺经,具有健脾暖胃的功效,同时糯米粉能够补益气血,适宜脾胃虚寒、中气不足等人群,但患有糖尿病及其他慢性疾病的患者应尽量少吃。
提供能量
2糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
促进身体发育
3糯米中的维生素B1和维生素B2都能够促进细胞的发育,并且这两种维生素是人体能量代谢的重要组成物质,所以糯米粉能够促进身体的发育,但由于糯米难以消化,因此老人、病人及儿童不宜多食。
缓解尿频
4中医认为糯米有收涩、止汗等功效,对于尿频,盗汗等症状有良好的缓解作用,因此有尿频、经常出虚汗的朋友可以常吃糯米粉,既可防病又能强身。