饭碗一般4.5寸比较合适。4.5寸饭碗大小适中，盛米饭大概100克左右，基本上够一个人的量。3-4寸适合调味碗，5寸碗适合大饭量 6寸是面碗，7寸以上是汤碗。根据每个人胃口大小可以选择需要多大的碗。
碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源不可考证，不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄。下有碗足，高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少方形。不断变化的只是质料，工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。中国人大多喜爱用碗作为饮食工具，而西方人更倾向于使用盘子。碗，可以取谐音“挽”字，意为挽留之意，可作为一种伴手礼，象征寓意较好。
