为什么珍珠奶茶放冰箱味道变淡了
1奶茶中含有许多的茶多酚物质，这些成分能使得奶茶的味道更加的醇香浓郁。但是奶茶在冰箱中放置的时间一久的话，奶茶中的这些茶多酚物质就会慢慢的氧化，从而就会使得奶茶的味道变淡。所以如果想要奶茶的口感保持最好的话，尽量在两小时内将奶茶食用完。
奶茶放冰箱一天一夜还能喝吗
2看情况而定。
如果是已经开封过的奶茶的话，在冰箱中放置一天一夜的话是不建议再继续食用的。因为开封的奶茶里面的某些成分就很容易发生氧化，且奶茶里面含有大量的糖分以及脂肪，放置时间一久的话就很容易滋生细菌，因此不宜再继续食用。
但如果是未开封过的奶茶的话，密封在冰箱中冷藏一天的话并不容易滋生细菌，像这种奶茶的话只要第二天没有出现变质的情况的话都是能继续食用的。
珍珠奶茶要用什么茶
3红茶或者绿茶都行。
泡珍珠奶茶的话，用红茶或者是绿茶都是可以的。像市面上一般用红茶会多一点，红茶泡出来的珍珠奶茶味道会更加的醇香浓郁，口感会更加的顺滑。
而绿茶的话一般都比较嫩，泡出来的珍珠奶茶口感也会更加的清香可口，喝到嘴里会有绿茶的回甘。两者都是不错的选择，建议根据自己的口味喜好来选择。
珍珠奶茶有酸味是坏了吗
4是的。
正常的珍珠奶茶闻起来味道是十分的醇香浓郁的，一旦珍珠奶茶闻起来有酸味的话，就说明珍珠奶茶已经坏了。一般是由于珍珠奶茶中滋生大量细菌而导致的，过多细菌滋生导致发酵，从而使得奶茶闻起来有酸味。像这种开始发酸的奶茶的话是不能继续食用的，否则就很容易出现肠胃不适的症状。
