忌多吃
11、榛子富含油脂和蛋白质,这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收,如果过多的食用容易导致榛子在胃肠道内沉积,引起消化不良的现象。
2、榛子富含油脂,在食用过多的榛子后,人会感到油腻,胃肠不舒服,严重影响人对其他食物食欲。
3、过多的食用榛子还容易引起口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火的症状。
建议参考《中国居民膳食指南》的坚果食用量,以正常人每周进食不超过50克为宜,吃榛子的话一天进食量不超过20克,每天吃15-20粒为最佳。
易过敏体质者忌吃
2榛子是一种常见的坚果,其中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等,营养价值很高,一般大部分的人群都是可以食用榛子的,但是有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应,如:皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等,严重者甚至可能会导致呼吸困难,危及生命。
腹泻患者忌吃
3榛子中含有丰富的油脂,其中的脂肪含量约占总量的50.6%-63.8%,具有一定的润滑肠道的作用,若是在腹泻期间再食用过多的榛子,其滑肠作用增强,可能会导致腹泻症状加重,所以建议在腹泻期间尽量避免食用这类具有滑肠作用的食物。
上火患者忌吃
4榛子营养和保健价值都很高,但是其性质温热,食用后容易加重体内的燥热之气,而上火患者体内热重,若是再食用过多榛子,更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状,所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果。