美容养颜
1青瓜中含有丰富的酶，能够促进机体新陈代谢，增肌皮肤的氧化还原作用。而青瓜和芹菜中都含有丰富的维生素以及胡萝卜素，能够抵抗自由基，增加皮肤的抵抗力，从而能起到美容养颜的作用。
保护心血管
2青瓜芹菜中含有丰富的芹菜素以及多种矿物质元素成分，这些成分能够帮助降低血管的紧张度，增加血管的弹性，同时还能够降低血液中的胆固醇含量。林外青瓜还能够促进胰岛素的成分，从而能够很好的控制血糖。所以经常喝一点青瓜芹菜汁能够起到保护心血管的作用。
润肠通便
3青瓜芹菜中含有丰富的膳食纤维成分，同时还具有大量的水分。食用后能够润泽肠道，起到促进肠胃蠕动的作用，从而能够加快机体排出，同时能够加速体内毒素以及宿便的排出，所以便秘人群可以经常喝一点青瓜芹菜汁就能够起到较好的缓解便秘、改善大便干结的作用。
瘦身减脂
4青瓜芹菜汁的热量较低，且其含有丰富的膳食纤维成分，食用后具有较强的饱腹感。所以适当喝一点青瓜芹菜汁就能够减少其他高热量食物的摄入，再加上青瓜芹菜汁能够促进体内毒素的排出，所以适量喝一点青瓜芹菜汁能起到瘦身减脂的作用。
