哈密瓜变软还能吃吗
1没有变质时可以吃。
哈密瓜含有丰富的糖分、纤维素、蛋白质、脂肪、苹果酸、果胶、维生素A、B、C、钙、磷、铁等成分，可以补充人体所需的营养元素，食用价值较高。
一般成熟的哈密瓜的瓜肉肥厚、清脆爽口，但随着储存时间的延长，哈密瓜经过一段时间的自我代谢，肉质会由脆硬逐渐变得绵软多汁，甜爽而又醇香。
但哈密瓜变软以后，容易出现变质的情况，为避免引起身体不适的情况发生，在食用之前需要观察哈密瓜是否有腐烂、异味等变质的情况发生。
哈密瓜变软变苦还能吃吗
2不建议食用。
由于哈密瓜中含有大量的糖分，含糖量最高能达百分之21左右，属于高糖水果，在正常情况下，不会出现发苦的情况，并且哈密瓜肉质变的绵软多汁时，其口感会更甜一些，要是在变软的同时，出现发苦的情况时，一般说明哈密瓜已经出现了变质，食用后可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适，因此不建议食用。
哈密瓜一次吃多少为宜
3建议不超过200克。
哈密瓜的含糖量非常高，100克哈密瓜中的含糖量就能满足人体一天所需的糖分，要是食用过多，糖分不能代谢时就会囤积在体内，转化成脂肪引起人体发胖，可能还会引起体内的水分出现了高渗透而引起身体报警，出现身体刺痛的现象。
体内的糖分长时间保持在一个较高的水平时，容易引起血糖增高等病症，因此话蜜瓜需要适量食用，建议一次最多不要超过200克为宜。
哈密瓜怎么判断是否变质
4外观
要是哈密瓜的表皮出现了明显的变色，有发黑、腐烂，甚至有发霉长毛的情况时，则说明哈密瓜已经变质，不能食用。
味道
哈密瓜散发出明显的酒精味、酸臭味或者其他异味时，则说明哈密瓜出现了变质，不能在食用。
