杏干的功效与作用害处
1杏干的功效与作用
1.补充能量：杏干中含有一定的碳水化合物和糖分，食用之后能够为机体提供能量。
2.补充营养：杏干中含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分，食用之后能够为机体补充维生素和无机盐。
3.润肠通便：杏干中含有大量的膳食纤维和水分，食用之后能在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，对便秘有一定的治疗效果。
杏干的害处
一般肠胃健康的人群，适量吃杏干是没有害处的。
但是杏干性温，而且味道偏酸，还富含果胶、纤维素等成分，吃多了容易上火、牙酸，还可能会出现腹胀、消化不良等症状。
吃杏干放屁肚子胀气怎么办
2吃杏干放屁肚子胀气，考虑是吃多了杏干引起的。因为杏干中含有丰富的纤维素、果胶，吃多了不容易消化，那么这些物质堆积在胃内就容易发酵产生气体，令身体出现腹胀、放屁增多的情况。
建议停止继续吃杏干，同时可以用双手放在肚子上，大圈按摩几分钟，也可以用热水袋热敷腹部，还可以站起来出去慢慢散步，这些行为都可以促进胃肠道的蠕动，令胃内的杏干快点被消化掉，这样就不会继续肚子胀、放屁了。
吃杏干会发胖吗
3适量吃杏干一般不会胖的，但吃多了也会增加发胖的几率。
杏子含糖量相比其他水果低，而且热量并不高，晒成杏干之后热量相比其他的蜜饯也要低一些，因此适量吃杏干并不会发胖。但是热量再少的食物，吃多了还是容易导致热量摄入过量，如果没有及时运动消耗小这些热量，也是会增加发胖的几率的。
做杏干为什么要煮一下
41.保持颜色：杏干如果不煮一下直接晒，颜色会变成灰褐色，但是煮了再晒就会变成好看的金红色，更能够勾起人的食欲。
2.令杏干更好吃：杏在煮的时候，一般会加入一些糖或者其他的调料，可以令晒出来的杏干更甜、更好吃，减轻酸涩味。
