血瘀人群
1苦瓜性寒，味甘苦，食用苦瓜具有凉血止血的作用，具有很不错的清热作用，血瘀人群食用苦瓜并不会改善情况，反而会加重自身血脉淤堵状况，通常不建议血瘀人群大量食用苦瓜。
脾胃虚寒人群
2苦瓜性寒，具体滑利性，而且食用苦瓜会增加肠道中的寒凉之气，脾胃虚寒人群，本身脾胃虚弱，性寒食物具有滑利性，大量食用苦瓜会加重脾胃的消化负担，甚至引起脾胃不适、加重脾胃虚寒的症状。
苦瓜过敏人群
3苦瓜过敏是少见的情况，但是也不排除这种情况，对于苦瓜过敏的人群，日常最好不要食用苦瓜，以免发生不适的反应，出现过敏反应后要迅速应对，做好防治工作，以免延误最佳的治疗时间。
特殊时期的女性
4苦瓜性寒，食用苦瓜会增加身体的寒凉性，特殊女性是指：体寒女性、经期女性、孕妇女性、哺乳期女性等，此时期不适应食用性寒食物，以免出现经血排出不畅的情况，经血排出不畅对身体有较大伤害。
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