明矾的化学式是什么 明矾的化学式是啥

2022-10-08 09:22 科普达人 1221阅读 投稿:知识库
最佳答案  明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O。明矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水,不溶于乙醇。因为长期食用含铝食品添加剂对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和

  明矾的化学式为KAl(SO4)2·12H2O。明矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水,不溶于乙醇。因为长期食用含铝食品添加剂对人体伤害很大,尤其对儿童生长发育和智力都会造成影响,国家已经禁止其使用于食品添加剂。

明矾的化学式是什么

  应用领域

  工业领域-灭火剂

  泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。

  膨化剂

  炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会加快二氧化碳的产生,大大加快了膨化的速度。这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。

明矾的化学式是什么

  缓冲剂

  在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂,以稳定镀液的ph值。硫酸钾铝用于硫酸盐镀锌、刷镀锌和镁合金的化学氧化,也可用作处理污水的凝聚剂,若用于镀锌需要注意其铁和重金属的含量。

  医学领域

  明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用。中医认为,明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

明矾的化学式是什么

  食品领域

  明矾还可用于熬绿豆稀饭,主要作用是使绿豆更容易被煮烂,但不推荐这样做,原因是不好控制用量,有可能中毒,可以用食用碱代替。


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