水生碗莲荷花可用莲子来种植，莲子没有休眠期，只要水温保持适宜，一年四季都可以播种。碗莲喜强光，强光有利其发育，8℃～10℃萌芽，23℃～30℃为生长发育温度。碗莲，通常指荷花中的中小类型，学名同荷花，花期6至9月，单花开放天数因品种而异，少者3～4天多者10余天。
将碗莲种子浸泡到20到40℃的水中，大约浸种5天即可萌发出芽，间隔2天换一次水，保持水质干净。等水生碗莲荷花长势稳定后，可放在光线好的位置，可适量添水。
碗莲叶子是圆形，有浮在水面上的浮叶，也有伸到水面上方的立叶。碗莲是睡莲科睡莲科植物，常指荷花中的中小类型，学名同荷花。又名盆莲、钵莲、桌上莲。
栽培碗莲应选易着花的花繁品种，花期必耗去大量养分，因此在立叶抽至2、3个时要适量追肥。
