山药鱼头汤的功效

2022-09-09 11:32 饮食百科 7779阅读 投稿:知识库
最佳答案有益脾胃1中医认为:山药性平、味甘,入脾、肺、肾经,日常食用山药有健脾补肺、益胃补肾的作用,山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有利于脾胃消化吸收功能,而鱼头同样具

有益脾胃

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中医认为:山药性平、味甘,入脾、肺、肾经,日常食用山药有健脾补肺、益胃补肾的作用,山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有利于脾胃消化吸收功能,而鱼头同样具有健脾的功效,因此山药鱼头汤适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。

强筋健骨

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山药鱼头汤的营养丰富,在山药鱼头汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分,适量食用山药鱼头汤能够起到补充营养、强筋健骨的功效。

补肾益精

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山药鱼头汤中山药和鱼头都富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质的食物,且汤中含有多种微量元素,适量食用山药鱼头汤具有强健机体、补肾益精的作用,适合肾亏遗精、妇女白带多、小便频数者食用。

补肝血

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山药鱼头汤中的鱼头性平味甘,入肝、肾、脾经,有补肝、益肾的功效,同时入血分,能滋阴补血,再加上鱼头中含有丰富的蛋白质和微量元素,山药鱼头汤适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血的人群食用。

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