三伏天可以喝绿豆汤。三伏天如果没有及时补充水分,消化酶的分泌变少,就易造成没有胃口的现象。而绿豆汤水分充足,还含有大量维生素、大量矿物质等物质,其中维生素B1、维生素B2、钾、铁、锌等的含量极高,可有效补充人体所缺维生素,改善胃口,减轻中暑现象。
此外,绿豆汤还有一个很好的特点,就是绿豆中含有大量的优质蛋白质,能够高达20%以上,在提高机体免疫力以及强身健体上有很好的功效。但是不能食用未煮熟的绿豆汤,影响健康。
三伏天可以喝绿豆汤。三伏天如果没有及时补充水分,消化酶的分泌变少,就易造成没有胃口的现象。而绿豆汤水分充足,还含有大量维生素、大量矿物质等物质,其中维生素B1、维生素B2、钾、铁、锌等的含量极高,可有效补充人体所缺维生素,改善胃口,减轻中暑现象。
此外,绿豆汤还有一个很好的特点,就是绿豆中含有大量的优质蛋白质,能够高达20%以上,在提高机体免疫力以及强身健体上有很好的功效。但是不能食用未煮熟的绿豆汤,影响健康。