苏州糕点老字号有哪些 苏州糕点有哪些老字号

2022-06-20 20:47 科普达人 4826阅读 投稿:知识库
最佳答案  苏州糕点老字号有:荣阳楼、万福兴、采芝斋、近水台、义昌福、稻香村、得月楼、陆稿荐、雷允上、乾生元、黄天源等。  得月楼  得月楼始创于明嘉靖年间,至今有四百多年

  苏州糕点老字号有:荣阳楼、万福兴、采芝斋、近水台、义昌福、稻香村、得月楼、陆稿荐、雷允上、乾生元、黄天源等。

  得月楼

  得月楼始创于明嘉靖年间,至今有四百多年历史了,可谓苏州老字号里最长寿的“老寿星”。乾隆皇帝下江南的时候,在得月楼用膳,因其菜味道极为鲜美,特赐名“天下第一食府”。店内名菜名点有:松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点等。

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  陆稿荐

  陆稿荐初创于康熙二年(1663年),三百多岁了。最出名的是酱汁肉,樱桃红色、鲜嫩多汁,苏州人春天必吃的一道时令佳肴。每年三月上市的时候,排队能排到几里外。

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