嘉宝果皮可以吃。嘉宝果皮中含单宁酸、维生素、膳食纤维、花青素等物质，吃起来口感略酸，跟葡萄皮相比较厚，有一股淡淡的树脂味。在吃之前需清洗干净，观察是否有破损或虫子叮咬，破损的果实易感染细菌变质。
嘉宝果，桃金娘科树番樱属植物。嘉宝果属于常绿灌木，枝梢分枝与成枝能力较强，树姿开张，树冠为自然圆头形，叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形，果实球型，果实从青变红再变紫，最后成紫黑色。其原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。喜温暖湿润的气候，具有一定的耐低温特性，不耐盐碱和水涝，适宜于微酸性和排水性良好的土壤。
