春天成熟的水果有:枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、柑橘、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜、蛇瓜、莲雾、澳州坚果、油梨。
青枣:青枣是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。
草莓:春季是草莓的上市季节,它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化。选择八成熟左右、红而不软的草莓,这样的草莓口感很好。
柑橘:柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。