奶茶是备受年轻人喜欢的一款饮品，特别是有了明星代言，奶茶的销量一度居高不下。但是最近这一两年来，奶茶也备受争议。奶茶中没有奶，已经是行业内的公开秘密。对于长期饮用奶茶的人来说，喝奶茶对于身体健康有哪些影响？
胃炎
前几天在消化内科的门诊上遇到几个十几岁的高中生就诊，描述自己出现了一些胃部不适的症状，在做胃镜检查后发现是患上了慢性萎缩性胃炎。这些学生对于各种零食来者不拒，每天还会喝上两三杯奶茶。奶茶中没有牛奶，所含有的植脂末和糖以及其他添加剂比较多，长期饮用奶茶也会增加慢性萎缩性胃炎的发病风险。
肥胖
虽然我们都希望自己能够有一个苗条的身材，穿衣有型脱衣有肉。但是很多时候事实却让我们备受打击，超重或肥胖往往会出现在我们身上。肥胖不仅影响个人的外在形象，也会增加高血压、糖尿病、痛风等疾病的发病风险。奶茶在制作过程中为了调节口味会添加糖，这些糖是我们在日常饮食中额外摄入的能量。这些能量的增加，也就增加了肥胖的发病风险。虽然有时候我们不想出现肥胖，而事实却摆在我们面前。
心脑血管疾病
心脑血管疾病在最近几年中发病率呈现上升趋势，而饮食不当则是主要原因之一。奶茶虽然没有添加牛奶，却有着丝滑的口感，这与奶茶中添加的植脂末有着很大的关系。植脂末中反式脂肪酸的含量较高，而反式脂肪酸早已经被证实是一种不利于人体健康的物质，也会增加心脑血管疾病的发病风险。心脑血管疾病，严重时会让我们在瞬间失去生命。
上海在实行垃圾分类管理后，有些人也开始放弃奶茶。奶茶对于健康的危害，也逐渐被大众所了解。对于市面上销售的奶茶，从健康角度来讲，并不建议您饮用。真正的奶茶，是用牛奶和红茶制作而成，这种奶茶在蒙古包中可以看到。而在家中，您可以自己制作奶茶，不用添加植脂末和糖，享受到真正奶茶的味道。
健康购物要知晓
食品的种类繁多，在选择食品的时候要注意了解食品的成分和含量，而不是仅仅关注食品的价格。预包装食品上，往往在包装上有配料表和营养成分表。配料表中所含有的成分就是食品的原材料，营养成分表则是表明食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量。
配料表，食品成分一目了然
配料表中，食品的原材料名称排列在一起，这种排列并非是随心所欲而是有相关规定。食品中含量最高的物质排在配料表的第一位，这种排列顺序是按照递减顺序排列的。比如奶茶的奶茶粉配料中，含有植脂末、白砂糖、脱脂乳粉。速溶茶粉、食品添加剂、食品香精香料。在这个配料表中，含量最高的就是植脂末，其次是白砂糖。
营养成分表，食品热量要知晓
营养成分表中，脂肪、碳水化合物越高，说明能量含量就越高，高热量的食物长期食用对于健康的危害也比较大。钠是盐的主要成分，钠离子含量越高，高血压和骨质疏松的发病风险也会随之增加。
营养成分表和配料表，虽然是两个小小的表格，却与我们身体健康有着重要的关系。学会看食品营养成分表和配料表，购物路上也会少烦恼，身体健康也会有保障。
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