夏天把水果做成冰沙，清凉美味，超解暑！-知识库

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水果冰沙是一款夏天备受人们喜爱的消暑降火的美食，它取材于各种时令水果，辅以冰水、冰块、白糖制作而成。冰沙不仅细腻，入口即化，而且都是由水

水果冰沙是一款夏天备受人们喜爱的消暑降火的美食，它取材于各种时令水果，辅以冰水、冰块、白糖制作而成。冰沙不仅细腻，入口即化，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。下面分享几种简单的水果冰沙做法。

西瓜冰沙原料：西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)，若干冰块做法：西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡HS的糖水冷却备用。将切好的西瓜块和糖水以及冰块放入破壁机中，一起搅打成西瓜冰沙。
芒果冰沙原料：细砂糖125克，水125克+65克，芒果肉280克，半个新鲜柠檬。工具：搅拌机、豆浆机做法： 1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入碗里，放至冷却。 2、芒果切开，取下果肉。 3、柠檬先切开，取其中一半，再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。 4、把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机)，打成芒果泥。 5、把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里，混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后，用食品料理机打成碎冰即可。芒果冰沙
蓝莓冰沙原材料：蓝莓200克、优质进口蓝莓酱2勺，冰块若干制作过程：用新鲜蓝莓榨汁或直接选香甜的蓝莓果汁，倒入冰模盒内，放入冰箱冰冻两小时。随后取出已凝固的蓝莓冰块，放入破壁机内，再加入适量蓝莓汁，选择冰沙模式，一同打碎。盛入杯中，加些小装饰，一杯紫蓝得透明的蓝莓冰沙带着果香上桌了。蓝莓冰沙
夏季比较炎热，除了要多喝水之外，还要多吃一些降暑的食品哦，记住这几种冰沙的做法，可以让你凉爽的度过这个夏天！