想要打开椰子需要准备一些工具,将椰子洗干净后用刀把表面柔软的木质清理干净。用刀背敲打椰子,再用刀把椰子头部砍掉,露出里面的椰肉之后就可以开始削皮,喝完椰汁后把椰子打开,用勺子把里面的椰肉刮出来。
准备工具
准备需要的工具:水果刀、椰子、毛巾、水、吸管、勺子。
1、清洗椰子
先将椰子表面清洗一遍,确保椰子表面的灰尘都已经洗干净之后,用水果刀慢慢把椰子周围的软木质清理干净,露出椰子内部比较硬的部分。
2、砍椰子头
此时用刀背慢慢在椰子头的部位敲一敲,再用刀对准椰子头横着砍一刀,把椰子头部砍掉,露出里面有白色的物质为止。
3、削皮
其实白色的物质就是椰肉,椰肉露出来就证明椰子已经快要打开了。将毛巾垫在椰子下方,继续用刀沿着椰肉部分削去椰子皮。
4、刮椰肉
此时椰肉全部暴露出来了,可以直接插入吸管开始饮用椰汁,喝完椰汁之后可以用刀将椰子劈开,用勺子把内部的椰肉全部刮下来食用。