根据情况而定。若常温保存可放1天左右,冷藏可以放3-5天。饺子皮无论是买的还是自制,都讲究用料天然,不会添加防腐剂,因此存放时间不会很长,常温下能保存一天左右,在冰箱冷藏放置,利用低温环境抑制细菌繁殖的特性,可延长饺子皮保存时间到3-5天,不过不可久放,放得越久饺子皮水分、营养流失大,不仅不易包成型,制作出来的饺子口感味道也会大打折扣。
饺子:
源于中国古代的角子,原名娇耳,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫大寒小寒,吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。