板栗不开口不可以放烤箱烤。因为板栗属于相对密封的个体，随着温度不断上升，在受热的过程中内部压力会增大，从而出现膨胀情况，板栗不开口容易在烤箱内乱弹，甚至会出现爆炸的危险，所以不开口不可以放烤箱烤。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，炒食后其肉质细密、香甜适口，深受欢迎。
板栗：
高达20米的乔木，胸径80厘米，冬芽长约5毫米，小枝灰褐色，托叶长圆形，长10至15毫米，被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形，长11至17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛。叶柄长1至2厘米。雄花序长10至20厘米，花序轴被毛。
