薯片的弧形叫做双曲抛物面，呈马鞍形，作用是在包装、运输过程中减少撞击，保证薯片的完整性，使薯片变得更美观。这种马鞍形状也可以最大程度地将薯片爽脆的声音放大，由此增加用户的食欲。
薯片：
薯片是指由马铃薯（土豆）制成的零食，是很多国家零食市场重要一部分。制作薯片时，先把马铃薯去皮后切为薄片，然后炸或烤至脆口并加以调味即可。清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。
