视情况而定。如盘子的材料是铝、不锈钢，则不能放微波炉加热。如盘子材料是陶瓷，则能放微波炉加热。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量，而使自身加热的烹饪器具，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，因此，在使用时一定认真阅读说明书，若使用不当容易起安全事故。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
