枣里面的虫子是蜜蜂或苍蝇在枣树开花时在花蕊中产下卵，随着枣子的成长而长大。红枣的糖分多，适合虫子补充营养，虫子凭借生存本能生存在红枣中，汲取营养，获得生存。红枣中的虫子分别生长在红枣内部或红枣外部两个地方。将枣放入冰箱冷冻室可有效杀死虫卵。
杀死虫子的方法：
1、将枣放到炎日下曝晒，晒死小虫子。吃的时候要留意把枣一个个剥掉，将里边早已去世了的小虫子及小虫子咬掉的碎屑当心的弄出。
2、将枣放入冰箱冷冻室，冷死小虫子。随后将其拿出来解除冻结，将死小虫子和碎渣取下。
3、放进开水的开水中烫一遍，把小虫子都烫死，随后将其放到太阳下晾干。
4、把大枣切割成条或片晾干，晾干后用骰子把虫和碎渣过滤掉。
