夏天面包可以常温保存。常温下面包保存的时间相对较短,且食用口感会变差,出现变质的情况。夏天将面包放在阴凉、干燥的地方可以保存1-2天。如果想要长时间保存面包,建议把面包放入冰箱冷藏,这样不仅可以延长面包的保存时间,还可以增加风味。
面包:
也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。