茶饼如果保存得好，保质期可以长达3-5年。绿茶以及茉莉花茶的保质期相对会短，通常是12个月或18个月，但是如果茶叶产品本身的品质优异，主要是要干燥、贮存得法，超过一倍时间也没有问题。
1、密封储存：白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，如纸箱三层包装法，比如铝袋 塑料袋 纸箱。避免紫砂罐、陶罐等装白茶。
2、常温储存：要避开北方冬天的暖气片。也不要将白茶放置在高温的地方。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。通常保持在25℃左右即可。
3、无异味的地方储存：要避免接触各种杂味、异味。夏季物品在高温下易散发自身的气味，使白茶更容易吸收异味变质。
